Brotmanufaktur Wagner · Handwerksbäckerei & Online-Shop
Handwerk, das man
auch online spürt.
Marcel Wagner kam ursprünglich mit dem Wunsch zu mir, einen Online-Shop für seine Brotmanufaktur zu entwickeln. Im Laufe unserer Gespräche wurde schnell klar: Damit sein besonderes Konzept wirklich verständlich wird, braucht es mehr als einen Shop.
So entstand ein vollständig neuer Webauftritt – von Struktur und Texten bis zur Website und dem angeschlossenen Shopify-Shop.
Projekt entdecken ↓Konzeption & Texte
Website & Shopify-Shop
Langfristige Betreuung
Projekt auf einen Blick
- Kunde
- Brotmanufaktur Wagner
- Branche
- Handwerksbäckerei
- Leistungen
- Konzeption · Seitenstruktur · Texte · Webdesign · WordPress-Umsetzung · Shopify-Shop · laufende Betreuung
- Besonderheit
- Ein erklärungsbedürftiges Fertigback-Konzept verständlich und überzeugend online vermitteln
Ausgangslage
Eigentlich sollte zunächst nur ein Online-Shop entstehen.
Als Marcel zu mir kam, hatte seine Brotmanufaktur bereits eine Website – aber noch keinen Online-Shop. Sein ursprünglicher Wunsch war deshalb klar: Er wollte seine Brote künftig auch online verkaufen können.
In unseren Gesprächen wurde für mich jedoch schnell deutlich, dass es nicht ausreichen würde, einfach einen Shop neben die bestehende Website zu stellen.
Marcel erzählte mir von seiner Arbeit, seiner Begeisterung für gutes Brot und davon, warum für ihn Zutaten, lange Teigruhe und echtes Bäckerhandwerk so entscheidend sind. Er sprach darüber nicht wie in einem Briefing, sondern einfach so, wie jemand erzählt, wenn ihm etwas wirklich wichtig ist.
Genau daraus entwickelte sich die neue Richtung.
Worum es wirklich ging
Nicht nur Brot verkaufen. Sondern verständlich machen, warum dieses Brot anders ist.
Die besondere Qualität der Brotmanufaktur lässt sich nicht allein über Produktbilder oder Zutatenlisten vermitteln.
Marcel steckt viel Wissen, Zeit und Überzeugung in seine Brote. Gleichzeitig unterscheidet sich seine Arbeitsweise in vielen Punkten von industrieller Produktion. Genau diese Unterschiede sollten Menschen verstehen können, ohne dass die Website belehrend oder kompliziert wirkt.
Dazu kam eine zweite Herausforderung: das Fertigback-Konzept.
Die Brote werden so vorbereitet, dass Kunden sie zu Hause fertigbacken und dadurch frisch genießen können. Für viele Menschen ist dieses Prinzip zunächst ungewohnt. Der Shop musste deshalb nicht nur Produkte verkaufen, sondern auch sehr einfach erklären:
Was bekomme ich?
Wie funktioniert es?
Und warum ist das eine gute Idee?
Die beiden zentralen Aufgaben des Projekts waren deshalb:
die Leidenschaft und Qualität hinter dem Handwerk sichtbar machen – und ein neues Versandkonzept so erklären, dass es sofort verständlich wird.
Die Umsetzung
Aus vielen Gesprächen wurde ein stimmiger Gesamtauftritt.
Marcel musste dafür keine fertigen Website-Texte oder ausgearbeitete Seitenstruktur mitbringen.
Er erzählte mir von seiner Arbeit, seinen Überzeugungen und davon, was ihm bei gutem Brot wichtig ist. Daraus entwickelte ich die Struktur der Website, überlegte, welche Inhalte und Unterseiten benötigt werden, und formulierte die Texte.
So entstanden Website und Shop nicht getrennt voneinander, sondern als ein gemeinsames System.
Die Qualität greifbar machen
Die Website sollte nicht einfach behaupten, dass hier hochwertiges Brot entsteht. Sie sollte nachvollziehbar machen, worin diese Qualität besteht.
Deshalb bekommen Zutaten, Handwerk, Teigruhe und Marcels Haltung den Raum, den sie brauchen – in einer Sprache, die verständlich bleibt und zu ihm passt.
Das Fertigback-Konzept erklären
Ein unbekanntes Produktprinzip erzeugt zunächst Fragen. Deshalb wurde der Weg vom Backen in der Brotmanufaktur bis zum frischen Brot aus dem heimischen Ofen bewusst einfach und nachvollziehbar erklärt.
Die eigene Seite „So funktioniert’s“ im Shop führt durch die drei Schritte: Lieblingssorten bestellen, vorgebacken erhalten und zu Hause fertigbacken. Dazu kommen konkrete Hinweise zum Backen, Aufbewahren und Einfrieren. So werden Fragen direkt dort beantwortet, wo Menschen ihre Bestellung vorbereiten.
Website und Shop aus einem Guss
Der Shopify-Shop wurde so aufgebaut und gestaltet, dass er sich wie ein natürlicher Teil des gesamten Auftritts anfühlt.
Der neue Einstieg erklärt das Konzept bereits vor der Produktauswahl. Klar gegliederte Sortimentsbereiche führen zu den passenden Broten und Brötchen. Auf den Produktseiten stehen neben Beschreibung und Größenwahl auch Hinweise zu Versand und Fertigbacken. Produkte, Produkttexte, Struktur und technische Abläufe greifen ineinander. Neue Produkte integriere ich auch heute noch für Marcel und unterstütze ihn bei den Dingen, die rund um Website und Shop entstehen.
Auch nach dem Launch
Marcel backt Brot. Ich kümmere mich um den Rest.
Der Launch war nicht das Ende unserer Zusammenarbeit.
Ich betreue heute sowohl die Website als auch den Shopify-Shop weiter. Wenn neue Produkte entstehen, integriere ich sie, verfasse bei Bedarf Produkttexte und kümmere mich um technische Anpassungen und Weiterentwicklungen.
Auch bei Fragen rund um die Abläufe im Hintergrund stehe ich Marcel zur Seite. Für ihn bedeutet das vor allem: Er muss sich nicht selbst in Webdesign, Shop-Systeme oder technische Schnittstellen einarbeiten, sondern kann sich auf das konzentrieren, was er am besten kann – seine Brote.
Das Ergebnis
Zwei völlig unterschiedliche Welten.
Im Rückblick beschreibt Marcel den Unterschied zu seiner vorherigen Website als „zwei völlig unterschiedliche Welten“.
Was ursprünglich als neuer Online-Shop begann, ist heute ein vollständiger digitaler Auftritt, mit dem er sich und die Qualität seiner Arbeit wirklich identifizieren kann.
Website und Shop vermitteln dieselbe Haltung, das besondere Versandkonzept ist verständlich erklärt und Marcel muss sich um die technische Seite seines Online-Auftritts nicht selbst kümmern.
Auch die Rückmeldungen, die ihn von Kunden und Geschäftspartnern erreichen, sind nach seiner Erfahrung sehr positiv – insbesondere die Professionalität und Gesamtwirkung des neuen Auftritts werden immer wieder hervorgehoben.
„Christopher hat sich wirklich tief in mein Konzept reingedacht, anstatt einfach nur etwas ‚abzuarbeiten‘.“
Weiterlesen: Marcels vollständige Kundenstimme
Als Handwerksbäcker schlägt mein Herz für Dinkel, Urkorn, lange Teigruhe und echte Handarbeit – und ganz sicher nicht für Webdesign, Server oder E-Commerce. Christopher hat es geschafft, die Seele meiner Brotmanufaktur perfekt in die digitale Welt zu übersetzen. Die neue Website und der Online-Shop sind für mich ein echter Gamechanger. Endlich verstehen Kunden unsere Qualität und Liebe zum Handwerk! Auch unser neues Fertigback-Versand-Konzept ist glasklar, überzeugend und auf den Punkt dargestellt. Was diese Zusammenarbeit aber wirklich außergewöhnlich macht, ist das Zwischenmenschliche. Der direkte Draht war und ist stets hervorragend. Die Kommunikation lief vom ersten Tag an total unkompliziert, unglaublich wertschätzend und sympathisch – wir waren sofort auf einer Wellenlänge. Christopher hat sich wirklich tief in mein Konzept reingedacht, anstatt einfach nur etwas „abzuarbeiten“. Für mich ist es die größte Erleichterung überhaupt, dass unser gemeinsamer Weg mit dem Launch nicht zu Ende ist, sondern weitergeht. Ich bin extrem dankbar, dass ich auch in Zukunft alles Technische und sämtliche Anpassungen völlig vertrauensvoll in Christophers Hände geben darf. So kann ich entspannt in der Backstube stehen und weiß: Online läuft alles perfekt. Eine absolute und uneingeschränkte Empfehlung für jeden, der keinen Standard-Dienstleister, sondern einen echten, mitdenkenden Partner sucht! 🫶🔥👍
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